三个月厨师全能班

课程简介

三个月系统学习，从基础到精通，掌握烹饪核心技术，适合想快速入行的学员。

培训内容

• ✓ 基础刀工与火候掌握
• ✓ 常用烹饪技法（炒、炸、烧、蒸、炖等）
• ✓ 冷菜制作与拼盘艺术
• ✓ 食品雕刻基础
• ✓ 成本核算与厨房管理
• ✓ 食品安全与卫生规范